Morosuppe für Hunde

Wir geben zu, wir sind von der Morosuppe für Hunde bwirklich hingerissen. Und heute gewinnt das alte Hausmittel wieder an Bedeutung:
1908 publizierte Prof. Moro das alte Hausmittel-Rezept gegen Durchfallerkrankungen. In der Folge konnte Anfang des 20. Jahrhundert die Sterblichkeitsrate bei Kindern deutlich gesenkt werden.

Antibiotika und Antidiarrhoika verdrängten das alte Hausmittel. In Zeiten von EHEC aber, wo viele Antibiotika nicht mehr greifen, befassen sich Forscher wieder mit dem alten Rezept. Das Geheimnis ist die lange Kochzeit. Dadurch entstehen spezielle Molekül-Strukturen, die Krankheitskeime blockieren und deren Festsetzung im Darm verhindern. In der Folge werden die Keime ausgeschieden, was 1983 von Forschern der Uni Erlangen nachgewiesen wurde.

Heute besteht die Theorie, dass die Morosuppe auch gegen multiresistente Keime wie EHEC wirkt. Zudem ist sie frei von Nebenwirkungen, greift die Darmwand nicht an und führt nicht zur Bildung von Resistenzen.